韦曲南有西安的大学城之一，有以通信专业有名的西安邮电大学，著名的五院四系之一的西安政法大学；211综合大学西北大学，艺术类院校西安美术学院，还有几所专科类学校。

还有一些大学位于鄠邑区大学城北郊大学城，西安也是全国有名的教育城市之一，大专院校挺多的。