江西上饶目前有两所职业学院，分别是江西信息应用职业技术学院和上饶职业技术学院。

前者成立于2002年，是江西省属本科院校中唯一的职业技术学院，拥有17个学院、39个专业；后者成立于1978年，是一所以农村发展和人才培养为主要方向的民办本科院校，拥有20个专业。这两所学院在职业教育领域有一定的声誉，均为江西省职业教育重点建设单位，为江西省和上饶市的经济社会发展提供了大量的技术专业人才。