运城市内有多所高校，如山西运城学院、山西工商学院运城校区、山西医科大学运城医学院等。

虽然这些高校都是本地高校，但是它们与外省高校之间也有合作与交流。例如，山西运城学院与中国传媒大学、南京工业大学等高校签订了合作协议，开展教学与科研互助；山西工商学院运城校区与河南大学、山东师范大学等高校也有学术交流与合作。因此，虽然运城市内没有来自外省的高校，但是它们与外省高校之间的交流与合作也在不断发展。