是的，你可以选择去外省读公办大学。

每个省份的公办大学招生政策可能会有所不同，但通常来说，公办大学的招生是全国统一招生，没有地域限制。因此，你可以选择报考其他省份的公办大学，只要你符合该大学的招生条件并通过了相关考试，就可以获得录取资格。在选择外省公办大学时，你可以考虑以下因素：

1. 专业设置：选择与你的兴趣和职业规划相符合的专业。

2. 学校实力：了解学校的教学质量、师资力量、科研水平等方面的情况。

3. 就业情况：了解学校毕业生的就业情况和就业率，选择就业前景较好的学校和专业。此外，报考其他省份的公办大学可能会涉及到一些行政手续和迁移问题，比如户口迁移、住宿安排等，你可以咨询目标学校的招生办公室或相关部门，了解具体的办理流程和要求。