陕西省拥有众多知名的高等教育机构，提供广泛的本科专业。

这些专业涵盖了文、理、工、农、医、商等多个领域。例如：

1. 文学与社会科学类：包括汉语言文学、历史学、哲学、法学、新闻学、英语等。

2. 理学类：如数学与应用数学、物理学、化学、生物科学、地理科学等。

3. 工学类：涉及计算机科学与技术、电子信息工程、机械工程、土木工程、环境工程等。

4. 农学类：如园艺学、动物科学、植物保护、林学等。

5. 医学类：临床医学、口腔医学、护理学、药学等。

6. 商学类：会计学、财务管理、市场营销、人力资源管理、国际经济与贸易等。具体的专业设置和招生信息，建议参考各大学的官方网站或招生简章，以获取最准确的信息。