全国高职示范院校是指在国家层面得到认可，具有较高教学质量和办学水平的高等职业技术学院。

这些院校通常具备以下特点：

1. 优质的教学资源：拥有先进的教学设施、丰富的图书资源和优秀的教师队伍。

2. 特色专业建设：开设与市场需求紧密结合的特色专业，注重实践教学和技能培养。

3. 产学研结合：与企业紧密合作，开展实习实训和科研项目，提高学生的就业竞争力。

4. 社会服务功能：为地方经济社会发展提供人才支持和智力支持，推动区域经济发展。

5. 国际交流与合作：积极开展国际合作与交流，引进国外优质教育资源，提升院校的国际影响力。全国高职示范院校的评选旨在引导高等职业教育健康发展，提高教育教学质量，为社会培养更多高素质技术技能型人才。