湖南省拥有众多知名的本科公办大学，其中包括：

1. 湖南大学：位于长沙市，是国家“211工程”、“985工程”重点建设的高水平大学。

2. 中南大学：同样位于长沙市，是一所综合性全国重点大学，涵盖工、理、医、文、法等多个学科领域。

3. 湖南师范大学：位于长沙市，是湖南省内唯一的“211工程”师范类大学。

4. 湘潭大学：位于湘潭市，是湖南省重点支持建设的综合性全国重点大学。

5. 长沙理工大学：位于长沙市，是一所以工为主，工、理、管、经、文、法等多学科协调发展的大学。

6. 湖南农业大学：位于长沙市，是农业部与湖南省共建的重点大学。

7. 湖南科技大学：位于湘潭市，是湖南省重点支持建设的综合性大学。这些大学都是湖南省内具有较高教学质量和学术声誉的公办本科院校，为湖南省乃至全国的经济社会发展培养了大批优秀人才。