在中国，教育部认可的民办大学是指那些经过国家教育行政部门审批、具有颁发国家承认学历文凭资格的民办高等教育机构。

这些学校通常提供本科和研究生教育，涵盖文、理、工、商等多个学科领域。民办大学的设立旨在满足社会对多样化教育资源的需求，推动高等教育的发展和创新。例如，北京城市学院、上海建桥学院、吉林华桥外国语学院等都是教育部认可的民办大学。这些学校遵循国家教育法规和政策，注重教育质量和学生全面发展，为社会培养了大量优秀人才。