国家示范高职大学是指经教育部批准，在高等职业教育领域具有示范作用的高等院校。

这些学校通常具备先进的教学理念、高水平的师资队伍、完善的教学设施和丰富的教育资源。它们致力于培养高素质的技能型人才，以满足社会和经济发展的需求。国家示范高职大学在专业设置、课程体系、实践教学等方面不断创新，力求为学生提供高质量的教育体验，并推动职业教育的发展。