1. 赣南师范大学有专科专业设置。

2. 因为赣南师范大学是一所综合性大学，拥有本科、硕士、博士和专科等多个层次的教育，其中专科层次主要是指高等职业教育。赣南师范大学的专科专业设置涵盖了多个领域，如教育、文学、法学、经济、管理、艺术、医学等。

3. 具体来说，赣南师范大学的专科专业包括但不限于：旅游管理、文秘、市场营销、电子商务、物流管理、护理、康复治疗、社会工作、幼儿教育、音乐表演、美术设计等。这些专业旨在培养具有实践能力和职业素养的高素质技能型人才，满足社会对各类专业人才的需求。