孩子读大学时请客庆祝，可以遵循以下步骤和建议：

家庭聚餐：可以选择在家里办一个家庭聚餐，这样更加亲切和温馨。

餐厅宴请：如果预算允许，可以选择一家适合全家人的餐厅，或者预订一个大型酒店宴会厅。

时间：选择一个大家都有空的日期和时间，确保所有人都能参加。

地点：根据人数和预算，选择合适的餐厅或酒店宴会厅。

方式：可以通过电话、短信、电子邮件或社交媒体等方式向亲朋好友发出邀请。

内容：在邀请中告知聚餐的时间、地点和目的，并表示欢迎他们的到来。

菜单：根据大家的口味和饮食偏好，提前与餐厅或酒店沟通确定菜单。

预订：提前预订好位置和菜单，确保有足够的食物和饮料供应。

座位：根据预计的人数和座位安排，指定座位。

活动：可以准备一些游戏或话题，增加聚餐的趣味性和互动性。

期间：在聚餐期间，家长可以向朋友表示感谢，并表达对他们参与庆祝的欣慰之情。

结束时：在聚餐结束时，再次表示感谢，并邀请大家以后多来往。

拍照：拍照或录像，记录这个特殊时刻。

纪念品：可以制作一些纪念品，如照片相册或视频，以便回顾和珍藏。

预算：根据家庭经济情况确定预算，避免铺张浪费。

简化：不要过度扩大邀请范围，以免显得俗气。

鼓励：在聚餐中，家长应表达对孩子的鼓励和支持，让孩子感受到家庭的温暖和关爱。

通过以上步骤，可以组织一场既热闹又有意义的大学升学庆祝宴会，让孩子感受到亲朋好友的祝福和支持，同时也能增进家庭和亲朋好友之间的感情。