福建省拥有多所专科大学，其中包括：福建商业高等专科学校、福建信息职业技术学院、福建林业职业技术学院、福建水利电力职业技术学院等。

这些学校各具特色，提供多种专业课程，如商务管理、信息技术、工程技术等。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行学习。同时，这些专科学校也注重实践教学，与企业合作，为学生提供实习和就业机会。