上海地区有多所公办本科院校提供空乘专业，例如中国民航大学、上海工程技术大学等。

这些院校通常设有空中乘务专业，旨在培养具备航空服务专业知识和技能的人才。学生将学习航空运输管理、客舱服务、应急处理等课程，并接受严格的形体、礼仪和外语训练。毕业后，学生有机会进入国内外航空公司担任空中乘务员或从事相关行业工作。