江西省拥有多所公办专科学校，这些学校为当地及全国的学生提供了丰富的职业教育机会。

例如，江西现代职业技术学院、九江职业技术学院和江西财经职业学院等，都是具有较高知名度和良好口碑的公办专科院校。这些学校通常提供多种专业选择，如工程技术、信息技术、经济管理、旅游管理等，以满足不同学生的职业发展需求。同时，这些学校注重实践教学，与企业合作紧密，为学生提供实习和就业机会。