南京的民办专科院校众多，其中一些较为知名的包括南京正德职业技术学院、南京金肯职业技术学院和南京视觉艺术职业学院等。

这些学校各具特色，提供了多样化的专业选择，并注重实践教学和学生就业能力的培养。在选择时，建议根据个人兴趣和未来职业规划进行考量，同时也可参考学校的师资力量、毕业生就业率以及社会评价等信息。