湛江共有两所本科大学，分别是广东海洋大学（Guangdong Ocean University）和岭南师范学院（Lingnan Normal University）。

广东海洋大学是一所以海洋和水产学科为特色的综合性大学，设有理、工、农、文、经、管、法等多个学科门类。岭南师范学院则是一所师范教育为主的大学，以培养中小学教师为主要任务，同时也涵盖文、理、工、经、管等多个学科领域。这两所大学都为湛江市乃至广东省的教育事业做出了重要贡献。