全国民办专科院校是指由社会力量投资举办，以培养高等职业技术人才为主要目标的非营利性高等教育机构。

这些院校通常提供三年制或两年制的专科教育，涵盖工程、医学、管理、艺术等多个领域。它们注重实践技能的培养，与行业企业紧密合作，为学生提供实习和就业机会。民办专科院校在满足社会对多样化教育需求方面发挥了重要作用，为各行各业输送了大量实用型人才。