甘肃省的高职示范学校包括兰州资源环境职业技术学院、甘肃林业职业技术学院、甘肃交通职业技术学院、兰州石化职业技术学院和甘肃农业职业技术学院。

这些院校在职业教育领域具有较高的声誉，为地方经济发展培养了大批技术技能型人才。它们注重实践教学，与企业紧密合作，提供实习实训机会，使学生能够学以致用。同时，这些学校也致力于科研创新，推动专业建设和课程改革，不断提升教育教学质量。