高职单招专业组是指高职院校对报考某个专业的考生进行单独招生的形式，通常不与自主招生或本科招生进行混招，而是以某一专业为一个独立的组合进行招生，属于特殊招生形式。

这种招生方式也称之为单专业招生，是高职招生中的一种特殊招生方式，可以根据考生的专业需求和学校开设的专业组合进行定向招生。