江苏省各市初中教材是不一样的。

南通和泰州的初中教材主要由省教育厅统一编写和规定，但两地的教材版本可能不同，如出版社版本、本地增编内容、体裁形式和版本更新方面可能存在一定差异。例如，南通的语文采用的是人教版，数学采用的是苏教版，英语使用的是译林版。虽然两地的教材基本内容相同，但在教材的出版社版本、本地增编内容、体裁形式和版本更新方面可能存在一定差异。