对于河南省理科216分的考生来说，可以选择的学校范围比较有限。

根据往年的录取分数线和学校的招生政策，以下是一些可能适合的学校：

1. 河南职业技术学院：该学院是河南省内的一所高水平高职院校，设置有多个实用型专业。

2. 河南工业职业技术学院：该学院也是河南省内的一所高水平高职院校，拥有优秀的师资力量和教学设施。

3. 河南科技学院：该学院是河南省内的一所本科院校，以科技类专业为主，具有一定的学术实力。

4. 河南城建学院：该学院也是河南省内的一所本科院校，以城市建设类专业为主，拥有较好的教学资源和师资力量。需要注意的是，以上仅是一些可能适合的学校，具体选择还需要结合个人的兴趣、专业倾向以及学校的招生政策来决定。同时，建议考生在选择学校时，要结合自身实际情况和未来发展规划进行综合考虑。