公共营养师是专注于改善公众营养状况、促进健康的专业人员。

在中国，大专学历的公共营养师通常需要选择与医学、营养学、食品科学等相关专业。以下是一些适合成为公共营养师的专业：

1. **营养与食品卫生**：这个专业主要学习营养学基础知识、食品卫生与安全、营养与健康等课程，非常适合未来从事公共营养工作的学生。

2. **食品营养与检测**：专业课程包括食品营养、食品质量与安全、食品分析与检测等，为学生提供了营养学知识和食品检测技能。

3. **食品科学与工程**：这个专业侧重于食品加工、食品工程和食品安全，同时也会学习营养学基础，适合对食品制造和营养学都有兴趣的学生。

4. **预防医学**：虽然这个专业更侧重于疾病预防，但其中的营养与食品卫生课程对于公共营养师来说也是非常有用的。

5. **健康管理**：这个专业学习健康评估、营养指导、慢性病管理等内容，对于从事公共营养工作也是很有帮助的。

6. **中医养生保健**：这个专业结合了中医理论和现代营养学，对于想在中国从事营养咨询和健康管理的学生来说是一个不错的选择。选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，同时也要关注该专业所提供的课程设置和实习机会，以确保能够获得足够的知识和实践经验，为将来成为一名合格的公共营养师打下坚实的基础。