广西百色学院学费要11000元的原因可能有以下几点：学科性质：艺术类专业通常需要更高的学费来支持其教学和实践活动，例如购买器材、材料、场地等。

学科设置：一些特殊的专业可能需要更高的学费来支持其课程设置和教学，例如医学、法律等专业。学校设施：学校提供了更好的教学和生活设施，例如图书馆、实验室、宿舍等，这些设施需要投入更多的资金来维护和更新。学校声誉：一些学校可能会收取更高的学费来提高其声誉和知名度，吸引更多的优质学生。地区经济水平：一些地区的经济水平较高，学费也相应较高，以支持学校的发展和建设。总之，学费的制定需要考虑多个因素，包括学科性质、学科设置、学校设施、学校声誉和地区经济水平等。