2021年河南高考180分能上大专。

根据历年河南高考专科分数线的信息；2021年河南普通类理科和文科的专科线均为200分。虽然180分略低于这一标准，但每年的录取情况会受到多种因素的影响，包括招生计划、考生排名、专业选择等。因此，虽然分数稍低，但仍有可能通过一些途径进入大专学习，比如选择部分录取门槛相对较低的专业或学校，或者考虑通过其他途径提升自己的学业水平，如参加补习课程等。请注意，以上仅为一般性建议，具体的录取情况还需根据当年的招生政策和实际录取情况来确定。建议考生和家长在填报志愿前，详细了解各学校的招生要求和专业设置，以便做出更合理的选择。