安康市有多所职业学校，以下是其中一些较为知名的学校：

1. 安康职业技术学院：是安康市唯一一所以职业教育为主的本科高校，提供多个领域的职业技术专业，如机械类、经济与管理类、建筑类、信息技术类等。

2. 安康卫生职业学院：是一所专注于医学和卫生类专业的职业学院，提供护理学、医学检验技术、药学、口腔医学等专业。

3. 安康市职业技术学校：是一所综合性职业学校，提供机械、电子、电气、建筑、商务等多个领域的职业技术培训。选择适合的职业学校应该综合考虑几个因素，包括专业设置、教学质量、师资力量、校园设施等。建议您前往学校的官方网站、了解学校的招生录取政策以及学生就业情况，也可以与学校的教师、学生或校友交流，以更全面地评估学校的优势和适合的特点。