我国东南沿海一带的主要省份有上海、浙江、福建和台湾等，这些省份地形有平原，有岛屿，有丘陵，有山地，地形地貌多样，平原地区物产丰饶，海洋水产品丰富，有著名的舟山渔场，山区丘陵地带物产差异较大。

气候以亚热带气候为主，除福建南部以外，四季分明，夏秋季受台风影响较多。