民办学校法人属性应该填写非营利组织。

首先，民办学校是以盈利为目的而创立，但它并不等同于营利组织，因为民办学校追求的是回报社会、服务社会的目标，具有公益性质，不以营利为唯一目的。其次，根据《中华人民共和国教育法》规定，民办学校必须以非营利组织作为法人主体，也就是说，除了法人属性，民办学校还需要遵守相关法律法规和政策，如要注册成立并开展教育教学工作需要符合相关的管理规定，还需要办理相关的手续。此外，在办学过程中，民办学校还要出具财务报表，申报税收等方面必须也要遵照相关法规要求。