根据数据统计；2019年福建省文史考生数量较为稳定，总计约为65万人左右。

其中，普通高考文科生近20万人，历史文化等社科专业招生约25万人，省属高校、师范类院校等本科专业的文科考生也有一定数量。此外，许多广大考生选择参加各类文化考试，如职业资格考试、高级教师资格考试、公务员考试等，进一步拓宽了文史考生的发展渠道。总的来说，福建省文史考生数量虽然不如以往高峰期，但仍然表现稳定，为文史领域的发展培养了更多的人才。