为了响应国家大力发展职业教育的号召，河南大学高等职业技术学院于1999年9月10日经学校批准成立（校党字【1999】35号），学院成立10多年来，在校领导和社会各界的关怀支持下，为社会培养了3000余名优秀的实用型人才。

为了更加贴紧社会经济发展的需求，提高办学水平，学院除办好常规的职业技术教育外，还积极和校外的企事业单位联合开展高等职业教育培训项目。这些项目具有针对性强、企业认知度高、紧跟市场需求、培养目标明确等特点。通过对学生进行职业理论知识和职业技能培养，全面提高学生的职业素质，为社会输送更好更多的实用型人才。继续教育学院承担全国硕士研究生入学考试、全国计算机等级考试、全国英语等级考试等全国性考试任务，是山东省高等教育自学考试《室内设计》、《会展策划与管理》专业的主考学校。继续教育学院建有空中乘务实训中心、航空运输服务实训中心。