很难确定具体数量。

1. 因为2021年报考专科的学生数量受多种因素影响，如各地区的招生政策、经济状况、考试难度等，因此无法准确确定具体数量。

2. 从一般情况来看，专科教育在某些地区或行业仍然具有一定的吸引力，报考专科的学生数量可能相对较多。

3. 然而，随着综合素质教育和本科教育的普及，一些学生和家庭可能更倾向于选择本科教育，因此报考专科的人数可能相对较少。

4. 另外，专科教育在不同的国家和地区有着不同的发展水平和受欢迎程度，因此具体数量也会有所差异。综上所述，很难准确回答2021年报考专科的学生数量是多少。