德国的应用技术大学是德国的一所职业教育机构，专注于提供应用型的技术和工程教育。

它的课程设置更加实际和职业导向，与德国的传统大学不同。是否值得读取应取决于你的个人目标和兴趣。如果你对实际应用和职业技能培养更感兴趣，并希望在毕业后能够迅速就业，那么应用技术大学可能是一个不错的选择。它们与当地企业有着紧密的联系，提供了大量的实习和就业机会，为学生提供了与实际工作经验相关的课程。另一方面，如果你对科学研究和理论学习更感兴趣，那么传统的研究型大学可能更合适。传统大学更注重学术研究和理论知识，并提供更广泛的学科选择。最重要的是，在决定是否值得读取某所大学之前，你应该考虑以下几个因素：课程设置、学费、学校声誉、就业机会以及个人兴趣和职业目标。进行仔细的研究和考量，以确保你选择的大学符合你的需求和期望。