滇西大总部位于云南省大理白族自治州大理市，规划用地面积329 亩，总建筑面积约18.8万平方米。通过积极探索实践，形成总部加若干特色学院、应用技术研究院（“1+N+M”）的办学构架，兼具特色学院加直属学院、合作办学学院和专业化产教融合实训基地等4种办学类型。

滇西应用技术大学面积329亩，总建筑面积约18.8万平方米。滇西应用技术大学是2015年4月经教育部批准建设的全国首批应用技术大学。

2017年5月，学校经教育部批准正式建立。学校作为新型的普通公办本科高校。