目前无法判断是否靠谱，需要了解更多相关信息才能作出准确评判。

1. 首先，华南师范大学是一所非常优秀的学校，而3+1国际本科项目是该校较具优势的教育项目之一，其打造的教育体系非常完善，包括中英文教学、丰富的课程设置、海外实习和交流等方面。这些都表明3+1国际本科是有很大潜力成为一个靠谱项目的。

2. 然而，具体评价一个项目是否靠谱需要考虑到很多因素，例如招生质量、课程设置是否符合实际需求、教学质量等。此外，该项目学生是否能顺利毕业并收获实际收益也需要进行实证研究。因此，需要深入调查和了解该项目的相关信息，才能做出更准确的评判。