卓依婷是闽南人。

因为据我的了解，卓依婷的出生地是福建省福州市，属于闽南地区。此外，闽南地区也是中国的一个重要的文化传承区，拥有独特的方言、传统文化和饮食文化等等。我们可以进一步探究闽南地区的文化特点以及卓依婷的音乐作品中是否有融入了闽南文化元素等等。