体育生考湖南师范大学需要达到的分数如下：

1. 文化成绩不低于180分，体育专项成绩不低于40分。

2. 持有国家一级运动员等级证书的考生，文化成绩可下降30分录取；持有国家运动健将等级证书的考生，文化成绩可下降50分录取。

3. 综合考虑文化成绩和体育专项成绩，按照3:7的比例进行综合评价，计算考生录取综合分。

4. 综合分相同时，体育专项成绩高者优先录取。具体分数要求可能因年份和招生计划而有所不同，建议查看湖南师范大学的官方招生网站以获取最准确的信息。