查询高职高专录取专业通常可以通过以下几种途径：

1. 学校官方网站：许多高职高专学校会在自己的官方网站上公布录取专业的信息，包括录取计划、专业设置等。

你可以通过找到目标学校的官方网站，进入招生信息或者招生办公室页面进行查询。

2. 招生简章：高职高专学校每年会发布招生简章，其中包含了录取专业的详细信息。你可以通过学校官方网站、招生网站或者相关招生渠道获取招生简章。

3. 招生信息网站：有一些招生信息网站会整理并发布各个高职高专学校的招生信息，你可以通过这些网站查询到录取专业的相关信息。

4. 咨询招生办公室：有时候学校的官方网站可能更新不及时或者信息不全，你可以直接拨打学校的招生办公室电话或者发送邮件咨询，他们会给予你准确的录取专业信息。建议你在查询高职高专录取专业时多个途径结合，以获取全面准确的信息。