抚州共有5所高等院校。

抚州市最好的大学是东华理工大学，该校拥有核资源与环境国家重点实验室培育基地、放射性地质国家级实验教学示范中心、放射性地质与勘探技术国防重点学科实验室、国际原子能机构参比实验室等多个高水平教学、科研平台，与美国、俄罗斯、日本、澳大利亚等20多个国家的高校、科研院所建立了校际交流和学术联系。