可以上，根据西安市职业教育中心的招生政策，一般来说，高中毕业生可以通过中考成绩申请公办职业学校。

对于200分的考生，可以根据自己的兴趣和专业方向选择相应的职业学校，以下是一些可能的选择：

1. 西安市职业技术学院：该学院是西安市重点职业教育机构之一，提供了多个专业方向，如电子信息工程技术、汽车检测与维修技术、物流管理等。

2. 西安航空职业技术学院：该学院是以航空航天工程技术为主要特色的职业学院，提供了多个专业方向，如飞行器制造与维修、航空服务与管理、航空电子技术等。

3. 西安铁路职业技术学院：该学院是以铁路运输工程技术为主要特色的职业学院，提供了多个专业方向，如机车车辆、信号与通信、铁路运输管理等。除此之外，还有西安理工大学附属职业技术学院、西安工业大学工程技术学院等职业学校，您可以根据自己的兴趣和专业方向进行选择。需要注意的是，不同学校的招生政策和录取标准可能会有所不同，建议您在申请时仔细阅读相关招生信息。