985和211工程是中国高等教育的重点建设项目，旨在提高中国高等教育的整体水平。

这些项目涵盖了许多高水平的大学，每所大学都有自己的王牌专业。虽然不同的大学可能有不同的王牌专业，但是以下是一些985和211大学的王牌专业：- 北京大学：经济学、法学、医学、计算机科学与技术、工商管理等- 清华大学：机械工程、电气工程、计算机科学与技术、化学工程与技术等- 浙江大学：材料科学与工程、化学工程与技术、计算机科学与技术等- 上海交通大学：机械工程、电气工程、计算机科学与技术等