安徽工贸职业技术学院并没有开设学前教育专业。

这所学院是一所公办普通高等职业学校，主要提供高职（专科）教育。其招生专业涵盖了建设工程管理、工程造价、建筑工程技术、食品检验检测技术、食品生物技术、机械设计与制造、汽车检测与维修技术等多个领域。虽然安徽工贸职业技术学院没有学前教育专业，但安徽省内还有其他一些职业学校或高校可能提供学前教育专业的相关课程。如果您对学前教育专业感兴趣，建议您查询其他学校或教育机构的招生信息，以获取更准确和详细的信息。请注意，学校的专业设置和招生计划可能会根据每年的情况进行调整，因此，在做出决定之前，建议您直接联系相关学校或查阅其官方网站，以获取最新的招生信息和专业设置情况。