高考363分可以考虑选择一些综合性较强、相对热门的专科专业。

例如，某些高职（如护理、旅游管理、财务管理等）、专科（如会计、电子商务、媒体传播等）和部分普通本科（如市场营销、商务英语、传媒学等）可能对分数要求相对较低，适合这个分数段的学生选择。此外，一些大学中还设有相对容易进入的转专业门槛，考生还可以根据个人兴趣和爱好在入学后的第一学年可能进行专业转换，因此，对某些有转专业政策的学校和专业也可进行关注和选择。最重要的是，根据自己的实际情况和兴趣，选择适合自己的专业，开展专业学习和发展。