1. 三门峡大学在安徽招收的人数是有限的。

2. 这是因为大学在招生时需要考虑到学校的教学资源、师资力量以及学生的学习环境等因素，所以会设定一个合理的招生人数限制。

3. 此外，招生人数也会受到政府相关政策的影响，以及学校自身发展规划的考量。因此，具体的招生人数会根据各种因素而有所变化。