2018临沂市专科学校有1、山东医学高等专科学校，专科，医药类。

学校始建于1966年，为青岛医学院分校，当时设立在沂水县。1972年学校更名为沂水医学专科学校。1981年学校由沂水迁往临沂。1986年学校更名为临沂医学专科学校。

2004年更名为山东医学高等专科学校。

2005年山东省卫生学校并入。目前学校有临沂和济南两个校区，学校隶属于山东省卫生和计划生育委员会。

2、临沂职业学院，专科，理工类。

2008年山东省广播电视大学临沂分校，临沂职业中专，临沂经济学校，临沂商业学校合并，组建临沂职业学院。

3、临沂科技职业学院，专科，综合类。

2019年12月前完成一期校区建设。

2020年3月22日，临沂农业科技职业学院与临沂理工职业学院合并设立临沂科技职业学院。

2020年开始招生，总招生规模1万人。