你好！河南省拥有多所知名院校开设护理专业。

其中包括河南大学、郑州大学、河南中医药大学、河南科技大学、河南师范大学、河南理工大学、信阳师范学院、洛阳师范学院、新乡学院等。这些院校在护理专业方面都有丰富的教学经验和优秀的师资队伍，为学生提供高质量的护理教育。学生在这些院校学习护理专业可以获得系统的理论知识和实践技能培养，为日后从事护理工作打下坚实的基础。希望这些信息对你有所帮助！