1. 目前无法确定安徽工程大学是否会扩招，因为需要根据学校招生计划和情况进行评估和决策。

2. 从全国高校招生情况来看，大部分高校已经完成了2021年的招生计划，所以安徽工程大学不扩招的可能性更大一些。

3. 需要关注官方通知或者相关新闻媒体的报道，以获取最新的信息和确切的答案。