在福建省，法学专业比较好的高校有：^福建师范大学：该校的法学专业口碑良好，拥有一支高素质的教师团队，注重培养学生的法律实践能力和创新思维。

集美大学：集美大学的法学专业是其重点学科之一，学校注重理论与实践的结合，培养学生的法律实践能力。福建工程学院：福建工程学院的法学专业在国内享有较高的声誉，学校注重法律实践和案例教学，培养学生的法律职业素养。厦门大学：厦门大学的法学专业是其优势学科之一，学校拥有优秀的师资力量和完备的教学设施，注重培养学生的法律创新能力和实践技能。总之，以上高校在福建省内的法学专业都比较优秀，可以根据个人的兴趣和需求选择适合自己的学校。