山东好就业的专科专业是电子信息技术。

首先，电子信息技术是国家和世界各大产业发展的前沿与主流，具有广泛的应用和市场。其次，山东省有多家电子信息企业，例如海信、TCL、华为等知名企业。这些企业不仅为山东就业提供了大量岗位，还对电子信息技术等相关专业的毕业生有较高的需求和待遇。电子信息技术在未来的智能物联、数字化等领域具有巨大的发展潜力，是一个有前途且稳定的职业选择。同时，对于想要在山东工作的学生来说，电子信息技术专业也是一个相对来说较为稳定和可靠的就业方向。