公办本科和公办专科是中国高等教育体系中的两个层次。

公办本科通常是指由国家政府或地方政府设立并资助的四年制大学，提供较为全面和深入的专业教育，注重理论与实践相结合，旨在培养具有较高综合素质和专业技能的人才。而公办专科则是指三年制的职业技术学院，主要侧重于职业技能教育，强调实践操作能力的培养，以适应社会对各类专业技术人才的需求。两者在课程设置、教学方式和学生就业方面存在一定差异，但都是国家教育体系的重要组成部分。