赣州目前有5所本科高校，分别是江西理工大学、赣南师范大学、赣南医学院、赣南科技学院和赣南师范大学科技学院。

赣州还有5所高职专科学校，分别是江西应用技术职业学院、江西环境工程职业学院、赣州师范高等专科学校、赣南卫生健康职业学院和和君职业技术学院。