在民国时期，河南省的公办高等教育机构主要包括：

1. 国立河南大学（今河南大学）：成立于1912年，前身为河南留学欧美预备学校，后历经多次更名和改制，成为当时国内知名的综合性大学。

2. 河南省立中山大学（今郑州大学）：创建于1928年，是河南省第一所省立大学，以文、理、工、农、医等学科为主。

3. 河南省立教育学院：成立于1929年，专注于师范教育和职业教育，为河南省培养了大量教师和教育人才。

4. 河南省立医学专科学校：成立于1927年，是河南省最早的医学教育机构之一，为河南省的医疗事业做出了重要贡献。这些大学在当时为河南省乃至全国的高等教育事业做出了重要贡献，培养了大批优秀人才。